Pour les amoureux des saveurs classiques, cette pancetta nature séchée uniquement au sel et au poivre est un véritable délice. Le conditionnement spécial en dés la rend très pratique à utiliser
Viande de porc, Sel, poivre,ail,melange d'epices. Conservateur: E252
Gluten
Non
Allergènes
No
Fabriqué en
Italie
Conservation
Dans un endroit frais et sec
Conditionnement
Sous vide
Poids
100 g Affiné de façon naturelle pendant : 7 – 8 semaines
Durée de conservation
180 Jours
Remarques du producteur
Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal.