Lard entrelardé de qualité supérieure au fenouil sauvage
Produite avec la partie la plus tendre et savoureuse de la pancetta,
elle est enveloppée de graines de fenouil sauvage qui lui confèrent
des notes aromatiques particulières pendant le séchage
En stock
SKU
875
6,80 €
| SKU | 875 |
|---|---|
| Ingrédients | Viande de porc, Sel, Arômes naturels,graines de fenouil (0,6%) Conservateur: E252 |
| Gluten | Non |
| Allergènes | No |
| Fabriqué en | Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec |
| Conditionnement | 4 Tranches emballées sous vide |
| Poids | 34grx4 Calibre des tranches : 8 cm Type de hachage : gros Affiné de façon naturelle pendant : 7 – 8 semaines |
| Durée de conservation | 180 Jours |
| Remarques du producteur | Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal. Reconnue par l’Union des chambres de commerce et d’industrie italiennes Unioncamere comme l’une des 150 entreprises ayant marqué l’histoire italienne, Antica Macelleria Falorni est fière d’exporter ses produits dans une soixantaine de pays. |
Nous avons trouvé d'autres produits que vous pourriez aimer !
La Pancetta
en dés
3,60 €
La Pancetta aux
arômes
11,00 €
La Pancetta à l’Ail
11,00 €
La Pancetta Classique
11,00 €
EXPÉDITIONS EN FRANCE ET EN BELGIQUE
