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Il Rigatino
Il nome deriva dal caratteristico aspetto, con le rigature magre in evidenza. Di per sé ricco di sapore, si stagiona con la sola aggiunta di sale e pepe.
Disponibile
Codice
rigatino
A partire da
11,40 €
| Codice | rigatino |
|---|---|
| Ingredienti | Carne di suino, sale, pepe, aglio, miscela di spezie. Conservante: E252. |
| Glutine | No |
| Allergeni | No |
| Prodotto in | Italia |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | 500 gr ca: pezzo sottovuoto; 2,5 kg ca: intero |
| Peso | Pezzo sv: 500 gr ca; intero: 2,5 kg caStagionato naturalmente per: 7 - 8 settimane |
| Scadenza | Pezzo sv: 6 mesi; intero: 180 giorni |
| Note produttore | Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi. |
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