Il Rigatino

Il nome deriva dal caratteristico aspetto, con le rigature magre in evidenza. Di per sé ricco di sapore, si stagiona con la sola aggiunta di sale e pepe.
Disponibile
Codice
rigatino
A partire da 10,26 € Regular Price 11,40 €
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Maggiori Informazioni
Codice rigatino
Ingredienti Carne di suino, sale, pepe, aglio, miscela di spezie. Conservante: E252.
Glutine No
Allergeni No
Prodotto in Italia
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Confezionamento 500 gr ca: pezzo sottovuoto; 2,5 kg ca: intero
Peso Pezzo sv: 500 gr ca; intero: 2,5 kg ca

Stagionato naturalmente per: 7 - 8 settimane
Scadenza Pezzo sv: 6 mesi; intero: 180 giorni
Note produttore Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.
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