Pecorino à la pistache verte de Bronte AOP

Ce fromage de brebis fabriqué avec les célèbres « pistaches vertes de Bronte AOP » est l’un des pecorinos les plus appréciés dans la famille des « Délices » de la fromagerie Busti.
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pistacchio
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SKU pistacchio
Ingrédients Lait de brebis pasteurisé, « pistaches vertes de Bronte AOP » (produit Slow Food) 4 %, sel de Volterra, présure et ferments lactiques. Conservateurs E235, E202 sur la croûte
Gluten Non
Allergènes Lait et produits à base de lait
Fabriqué en Italie
Conservation Dans un endroit frais et sec
Conditionnement 250 g environ : morceau sous vide ; 500 g environ : moitié sous vide ; 1 kg : entier
Poids Morceau : 250 g environ ; moitié : 500 g environ ; entier : 1 kg environ
Durée de conservation 250 g et 500 g : 6 mois ; 1 kg : 120 jours
Remarques du producteur La fromagerie Caseificio Busti située au cœur de la Toscane s’est tournée vers l’avenir en conjuguant évolutions continuelles et respect de la tradition pour développer sa productivité sans sacrifier la qualité de ses produits.

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