Pecorino pur brebis au piment
Fromage qui se caractérise par l’union harmonieuse de la saveur douce du fromage frais de brebis avec le piquant du piment produit par l’exploitation agricole Azienda Agricola Peperita.
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peperoncino
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| SKU | peperoncino |
|---|---|
| Ingrédients | Lait de brebis pasteurisé, sel de Volterra, piment moulu 0,25 %, présure et ferments lactiques. Conservateurs E235, E202 sur la croûte |
| Gluten | Non |
| Allergènes | Lait et produits à base de lait |
| Fabriqué en | Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec |
| Conditionnement | 250 g environ : morceau sous vide ; 500 g environ : moitié sous vide ; 1 kg : entier |
| Poids | Morceau : 250 g environ ; moitié : 500 g environ ; entier : 1 kg environ |
| Durée de conservation | 250 g et 500 g : 6 mois ; 1 kg : 120 jours |
| Remarques du producteur | La fromagerie Caseificio Busti située au cœur de la Toscane s’est tournée vers l’avenir en conjuguant évolutions continuelles et respect de la tradition pour développer sa productivité sans sacrifier la qualité de ses produits. |
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