Stracci toscans

Ces pâtes de forme irrégulière doivent leur nom (de stracciare qui signifie « déchirer ») à la récupération des parties de pâte qui sont déchirées pendant la préparation des lasagnes.
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20190
6,20 €
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SKU 20190
Ingrédients Semoule de blé dur, eau
Gluten Oui
Allergènes Gluten, peut contenir des traces d’œuf
Fabriqué en Italie
Conservation Dans un endroit frais et sec
Conditionnement Paquet transparent
Poids 500 gr
Durée de conservation 30 mois
Remarques du producteur La fabrique de pâtes alimentaires Fabbri produit des pâtes artisanales au cœur du Chianti depuis plus de 100 ans.

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