Stracci toscans
Ces pâtes de forme irrégulière doivent leur nom (de stracciare qui signifie « déchirer ») à la récupération des parties de pâte qui sont déchirées pendant la préparation des lasagnes.
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SKU
20190
6,20 €
| SKU | 20190 |
|---|---|
| Ingrédients | Semoule de blé dur, eau |
| Gluten | Oui |
| Allergènes | Gluten, peut contenir des traces d’œuf |
| Fabriqué en | Italie |
| Conservation | Dans un endroit frais et sec |
| Conditionnement | Paquet transparent |
| Poids | 500 gr |
| Durée de conservation | 30 mois |
| Remarques du producteur | La fabrique de pâtes alimentaires Fabbri produit des pâtes artisanales au cœur du Chianti depuis plus de 100 ans. |
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