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Le Saucisson au “vino Chianti AOP”
La rencontre du Saucisson Toscan et du “vino Chianti AOP” est le mariage parfait des saveurs les plus représentatives de notre terroir. L’ajout de vin au hachis en adoucit le goût et en fait un véritable délice.
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525
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| SKU | 525 |
|---|---|
| Ingrédients | Viande de porc, Sel, Vin Chianti D.O.C.G.. (0,83%), Dextrose, Piovre, Ail. Antioxydant: E300. Conservateur: E250, E252. |
| Gluten | Non |
| Allergènes | Non |
| Fabriqué en | Italie |
| Conservation | dans un endroit frais et sec |
| Conditionnement | intero |
| Poids | 350 gr environ; Calibre des tranches : 5 – 5,5 cm; Type de hachage: gros; affiné de façon naturelle pendant : 3 – 4 semaines |
| Durée de conservation | 150 jours |
| Remarques du producteur | Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal. Reconnue par l’Union des chambres de commerce et d’industrie italiennes Unioncamere comme l’une des 150 entreprises ayant marqué l’histoire italienne, Antica Macelleria Falorni est fière d’exporter ses produits dans une soixantaine de pays. |