Le Saucisson à la truffe

Pour les amoureux de la truffe et des saveurs raffinées entre toutes ! Coupé en fines tranches au dernier moment, il libère toute sa richesse aromatique.
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Ingrédients Viande de Porc, Sel, Truffe D'été (Tuber aestivum) 0,65%, Dextrose, Poivre, Ail, Jus de truffe, Arômes. Antioxydant: E300 Conservateur: E250, E252.
Gluten Non
Allergènes Non
Fabriqué en Italie
Conservation dans un endroit frais et sec
Conditionnement entier
Poids 360 gr environ

Calibre des tranches: 4,5- 5 cm

Type de hachage: moyen

Affiné de façon naturelle pendant: 3 – 4 semaines
Durée de conservation 150 jours
Remarques du producteur Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal. Reconnue par l’Union des chambres de commerce et d’industrie italiennes Unioncamere comme l’une des 150 entreprises ayant marqué l’histoire italienne, Antica Macelleria Falorni est fière d’exporter ses produits dans une soixantaine de pays.
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