Le Saucisson à la truffe
Pour les amoureux de la truffe et des saveurs raffinées entre toutes ! Coupé en fines tranches au dernier moment, il libère toute sa richesse aromatique.
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| SKU | 890 |
|---|---|
| Ingrédients | Viande de Porc, Sel, Truffe D'été (Tuber aestivum) 1,3%, Arômes Naturels, Dextrose, Jus de truffe, Arômes. Antioxydant: E300 Conservateur: E252 |
| Gluten | Non |
| Allergènes | Non |
| Fabriqué en | Italie |
| Conservation | dans un endroit frais et sec |
| Conditionnement | entier |
| Poids | 360 gr environCalibre des tranches: 4,5- 5 cm Type de hachage: moyenAffiné de façon naturelle pendant: 3 – 4 semaines |
| Durée de conservation | 150 jours |
| Remarques du producteur | Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal. Reconnue par l’Union des chambres de commerce et d’industrie italiennes Unioncamere comme l’une des 150 entreprises ayant marqué l’histoire italienne, Antica Macelleria Falorni est fière d’exporter ses produits dans une soixantaine de pays. |
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