Il Guanciale di "Cinta Senese DOP" kg 0,700 c.a

Si stagiona con sale e pepe finché non si forma la sua tipica crosta esterna, scura e compatta. All’interno mantiene un cuore morbido dal sapore molto intenso.
Épuisé
SKU
0541
24,00 €
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SKU 0541
Ingrédients Cinta senese DOP”, sale, aromi naturali. Conservanti: E252
Gluten Non
Allergènes No
Fabriqué en Italia
Conservation Luogo fresco e asciutto
Conditionnement Intero
Poids 1 kgca

Stagionato naturalmente per: 5 – 6 settimane
Durée de conservation 180 giorni
Remarques du producteur Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.

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