Le lard est séché dans des vasques spéciales et aromatisé avec
un mélange d’herbes et d’épices méditerranéennes,
puis haché pour obtenir une crème dense et veloutée, parfumée
et riche de saveurs.
Lard du Porc ,Sail, Arômes naturels, Conservateur: E252
Gluten
Non
Allergènes
No
Fabriqué en
Italie
Conservation
Frigo
Conditionnement
Bocal en Verre
Poids
200 g
Durée de conservation
180 jours
Remarques du producteur
Antica Macelleria Falorni produit des viandes et des charcuteries de grande qualité au cœur du territoire du Chianti, en transmettant de père en fils les secrets des anciennes recettes et du savoir-faire artisanal.
Reconnue par l’Union des chambres de commerce et d’industrie italiennes Unioncamere comme l’une des 150 entreprises ayant marqué l’histoire italienne, Antica Macelleria Falorni est fière d’exporter ses produits dans une soixantaine de pays.