Toute la qualité de notre jambon cru, avec une touche aromatique apportée par le poivre. Coupé et « revêtu » de poivre de façon à ressembler à un gland, ce jambon est présenté dans une boîte en carton, accompagné du couteau spécialement prévu et d’une planche à découper en bois. Un cadeau parfait à déballer, à couper en tranches et à goûter en prenant son temps.
Viande de porc, sel. Sucres : dextrose, saccharose. Arômes et épices. Sans conservateurs
Gluten
Non
Allergènes
Non
Fabriqué en
Italie
Conservation
Dans un endroit frais et sec
Conditionnement
Entier
Poids
1,6 kg ca Stagionato naturalmente per: oltre 18 mesi
Durée de conservation
3 ans
Remarques du producteur
Antica Macelleria
Falorni produit des
viandes et des
charcuteries de
grande qualité au
cœur du territoire du
Chianti, en
transmettant de père
en fils les secrets
des anciennes
recettes et du
savoir-faire artisanal.
Reconnue par l’Union
des chambres de
commerce et d’
industrie italiennes
Unioncamere comme
l’une des 150
entreprises ayant
marqué l’histoire
italienne, Antica
Macelleria Falorni
est fière d’exporter
ses produits dans
une soixantaine
de pays.
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