La Finocchiata- scelto di pancetta al finocchio selvatico

Prodotto con la parte più tenera e saporita della pancetta, è fasciata da semi di finocchio selvatico che le regalano particolari note aromatiche durante la stagionatura.
Non Disponibile
Codice
finocchiata
Maggiori Informazioni
Codice finocchiata
Ingredienti Carne di suino, sale, aromi naturali, semi di finocchio (0,6%). Conservante: E252
Glutine No
Allergeni No
Prodotto in Italia
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Confezionamento 350 gr ca: pezzo sottovuoto; 1,7 kg ca: intero
Peso Pezzo sottovuoto: 350 gr ca; intero: 1,7 kg ca

Stagionato naturalmente per: 7 - 8 settimane
Scadenza Pezzo sv: 6 mesi; intero: 180 giorni
Note Produttore Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.
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