Il Salame al Tartufo

L’aggiunta di scaglie di tartufo nero toscano all’impasto e una lenta stagionatura naturale fanno di questo salame un raffinato spuntino. Affettato sottile e al momento, sprigiona tutta la sua ricchezza aromatica.
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0890
19,00 €
Proveniente da suini 100% italiani, questo Salame unisce al gusto speziato e deciso del Salame Toscano il raffinato sapore del tartufo nero locale. Affettato sottile e al momento, sprigiona tutta la sua ricchezza aromatica ed esprime il suo sapore ricercato. Metodo di produzione Salame a macinatura media, viene prodotto con metodi tradizionali, insaccato in budello naturale e stagionato naturalmente per 3-4 settimane. Il Salame al Tartufo di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine. Formato Salame intero Peso medio: 360 gr. Calibro fetta: 4,5-5 cm. Come gustare al meglio il Salame al Tartufo da 360 gr. Il Salame al Tartufo è un antipasto gustoso e raffinato, da assaggiare fetta dopo fetta, gustandolo con lentezza!
Maggiori Informazioni
SKU 0890
Ingredienti

carne di suino, sale,tartufo estivo 0,57%, aromi naturali, destrosio,succo di tartufo,aroma antiossidante E300, conservante E252

Valori Nutrizionali Medi per 100g:

  • Energia 11765 Kj / 425 Kcal 
  • Grassi 34,3g di cui acidi grassi saturi: 22,12g 
  • Carboidrati  0,5g di cui zuccheri < 0,5g 
  • Proteine 28,82g 
  • Sale 4,63g
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco
Shelf life almeno 3 mesi
Organic No

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