Los aromas inconfundibles de la campiña toscana, el aroma de las semillas de hinojo silvestre, el sabor aterciopelado y la ausencia de la frecuente nota ácida hacen que este salami sea único.
Cerdo, sal, dextrosa, Semillas de hinojo (0.33%), Granos de pimienta, Pimienta molida, Ajo. Antioxidantes: E300. Conservantes E252
Gluten
No
Alérgenos
No
Hecho en
Italia
Concervación
Espacio seco y frio
Empaquetado
4 Piezas empacadas al vacío
Peso
34 g x4. Calibre de corte: 8 cm. Tipo de moledura: Gruesa. Naturalmente madurada por: 7 a 8 semanas
Vencimiento
140 Días
Notas del productor
Antica Macelleria Falorni produce carnes y embutidos de alta calidad en el corazón del Chianti, transmitiendo de padre a hijo los secretos de las antiguas recetas y el conocimiento artesanal de la elaboración. Reconocida por Unioncamere como una de las 150 empresas que han hecho la historia de Italia, Antica Macelleria Falorni exporta con orgullo sus productos a unos 60 países.