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Lardo
It is matured in special tanks and flavored with a blend of Mediterranean herbs and spices. Soft and very fragrant, it is a true delicacy! Ideal for seasoning roasts and for cooking.
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816
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| SKU | 816 |
|---|---|
| Ingredients | Pork lard, salt, natural flavourings. Preservative: E252 |
| Gluten | No |
| Allergens | No |
| Made in | Italy |
| Conservation | Cool and dry place |
| Packaging | Vacuum-packed slices |
| Weight | 100 g. Naturally matured for: 7-8 weeks |
| Expiration | 140 days |
| Productor's notes | Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualit‡, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia díItalia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi. |