Il Salame con Cinghiale

Un salame dal sapore unico, di centenaria tradizione toscana, che ancora oggi produciamo con gli stessi, antichi metodi.
Disponibile
Codice
811
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Maggiori Informazioni
Codice 811
Ingredienti Carne di suino, Carne di cinghiale, Sale, Destrosio, Pepe, Semi di Finocchio, Aglio. Antiossidante: E300. Conservanti: E250, E252.
Glutine No
Allergeni No
Prodotto in Italia
Conservazione Luogo fresco ed asciutto
Confezionamento Fette sottovuoto
Peso 100 gr

Calibro fetta: 8 cm

Tipo di macinatura: media

Stagionato naturalmente per: 7 - 8 settimane
Scadenza 140 giorni
Note produttore Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.
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