Pecorino fresco
Formaggio da tavola fresco a pasta compatta, di piccola pezzatura. Ha una crosta il cui colore giallo varia di intensità in base al periodo di maturazione.
Disponibile
Codice
pecorinofresco
A partire da
7,75 €
| Codice | pecorinofresco |
|---|---|
| Ingredienti | Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 |
| Glutine | No |
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte |
| Prodotto in | Italia |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | 200 gr: pezzo sottovuoto; 400 gr: metà sottovuoto; 1 kg: intero |
| Peso | Pezzo: 200 gr ca; Metà: 400 gr ca; Intero: 1 kg ca |
| Scadenza | 250 gr e 500 gr: 6 mesi; 1 kg: 180 giorni |
| Note produttore | Con un continuo rinnovamento da un lato e il rispetto della tradizione dall’altro, il Caseificio Busti guarda al futuro dalla propria sede nel cuore della Toscana, portando avanti la crescita della produttività e mantenendo inalterato il livello qualitativo dei prodotti. |
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