Il Tartufo è il formaggio più “classico” della famiglia delle Delizie, in assoluto il primo nato in casa Busti. La pasta è caratterizzata dalla presenza di Tartufo Nero, che lo rende profumato e gustoso.
Latte ovino pastorizzato, tartufo 1% (Tuber aestivum V.I.T.T.), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici e aromi. Trattato in superficie con conservanti E235, E202
Glutine
No
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte
Prodotto in
Italia
Conservazione
Luogo fresco e asciutto
Confezionamento
250 gr e 500 gr: sottovuoto; 1 kg: intero
Peso
Pezzo: 250 gr ca; metà: 500 gr ca; intero: 1 kg ca
Scadenza
250 gr e 500 gr: 6 mesi; 1 kg: 120 giorni
Note produttore
Con un continuo rinnovamento da un lato e il rispetto della tradizione dall’altro, il Caseificio Busti guarda al futuro dalla propria sede nel cuore della Toscana, portando avanti la crescita della produttività e mantenendo inalterato il livello qualitativo dei prodotti.
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