Naga Morich Peperoncino

Peperoncino in polvere, essiccato a freddo.
Prodotto da Peperita, Azienda Agricola certificata Biologica e Demeter.
La varietà Naga Morich ha un sapore molto gentile e raffinato, prima di sorprendere con un’eccezionale piccantezza

Disponibile
SKU
20086
9,80 €

L’Azienda Agricola Piperita, Biologica e certificata Demeter, coltiva, miscela e confeziona sulla costa toscana numerose varietà di Peperoncino, seguendo i principi dell’agricoltura Biodinamica.
Il Naga Morich è originario dell’Assam e del Bangladesh, e il suo nome in sanscrito significa 'cobra'.
È caratterizzato da un aroma erbaceo e fruttato, con note di buccia di limone e legno tropicale.
La piccantezza si rivela in bocca in un secondo momento, lasciando che il palato si muova lungo tutta la contrastante complessità di questo peperoncino.

Metodo di produzione
Polvere di peperoncino Nago Morich essiccato a freddo a 35°/38°C.

Formato
Fiala di vetro con tappo in silicone Peso netto: 12 gr.

Come gustare al meglio il Peperoncino Naga Morich
Il Naga Morich è l’ingrediente Perfetto per esaltare piatti con sapori complessi, come carni a cottura lenta, brasati o arrosti, e ragù di selvaggina.

Maggiori Informazioni
SKU 20086
Ingredienti Peperoncino Naga Morich.
Modalità di conservazione Una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore, non conservare in frigo.
Shelf life Almeno 1 anno
Organic No

RESTA CONNESSO CON ANTICA MACELLERIA FALORNI

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