Lamole di Lamole, Chianti Classico Etichetta Blu, 2017

Il Chianti Classico DOCG “Etichetta Blu”, di “Lamole di Lamole”, trasmette tutta l’essenza di un territorio carico di storia, fascino e tradizioni. Riposa prima in botti di rovere tradizionale, poi in barrique francesi.
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21055
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Il colore è rosso rubino intenso, le prime sensazioni olfattive rivelano marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco con una aromaticità floreale e speziata di particolare dolcezza. In bocca risalta l’ampia rotondità e una tattilità glicerica con il centro bocca pieno e polposo e un finale ancora dominato dalla dolcezza della frutta e delle spezie. Abbinamento: consigliato per i piatti di carne alla brace, come la tagliata di Chianina o con la cacciagione, come il fagiano ripieno al tartufo; interessante con formaggi stagionati. Origine: Toscana
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