La Pancetta al Ginepro

Per gli amanti dei sapori agrodolci, una pancetta stagionata naturalmente con l’aggiunta di bacche di Ginepro.
Disponibile
SKU
402
11,50 €

Il suo intenso retrogusto agrodolce la rende perfetta per bilanciare piatti dal sapore forte, come la selvaggina, gli arrosti e gli stufati. Proveniente da suini 100% italiani, viene preparata con metodi artigianali e stagionata naturalmente. Affettata sottile e al momento sprigiona tutta la sua ricchezza aromatica.

Metodo di produzione
Scelto di Pancetta da suini 100% italiani, viene aromatizzata secondo metodi tradizionali e lasciata stagionare naturalmente per 7-8 settimane.
La Pancetta al Ginepro di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine.

Formato
Peso medio: 450 gr.

Come gustare al meglio la Pancetta al Ginepro
Perfetta per aromatizzare carni dal sapore deciso, come la selvaggina, gli arrosti e gli stufati. È ottima anche cruda su un crostino di pane croccante.

Maggiori Informazioni
SKU 402
Ingredienti

Carne di suino, sale, aromi naturali ,ginepro (0,5%)  Conservante E252

Valori Nutrizionali per 100g:

  • Energia 2432kj /581kcal 
  • Grassi 58,19g di cui acidi grassi saturi 23,83g
  • Carboidrati <0,5g di cui zuccheri <0,5g
  • proteine 14,30g
  • sale 4,30g
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco
Shelf life almeno 3 mesi
Organic No

RESTA CONNESSO CON ANTICA MACELLERIA FALORNI

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