Il Salame Montanaro

Di tradizione contadina, il nostro montanaro è un salame a macinatura media, dal gusto delicato, che risulta più deciso grazie all'attenta pepatura.
Disponibile
Codice
515
11,00 €
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Maggiori Informazioni
Codice 515
Ingredienti Carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio. Antiossidante:E300. Conservante: E250, E252.
Glutine No
Allergeni No
Prodotto in Italia
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Confezionamento Intero
Peso 350 gr ca

Calibro fetta: 5 – 5,5 cm

Tipo di macinatura: media

Stagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane
Scadenza 150 giorni
Note produttore Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.

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