Carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio. Antiossidante:E300. Conservante: E250, E252.
Glutine
No
Allergeni
No
Prodotto in
Italia
Conservazione
Luogo fresco e asciutto
Confezionamento
Intero
Peso
350 gr ca Calibro fetta: 5 – 5,5 cm Tipo di macinatura: media Stagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane
Scadenza
150 giorni
Note produttore
Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.