Il Salame con Chianina
Dal gusto morbido ed elegante, grazie ad una delicata speziatura, e all’utilizzo nell’impasto della pregiata carne di Chianina, è un vero gioiello di gusto!
Disponibile
Codice
1174
16,00 €
Codice | 1174 |
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Ingredienti | Carne suina, carne bovina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" razza Chianina, sale, aromi naturali, destrosio. Antiossidante: E300. Conservate: E252 |
Glutine | No |
Allergeni | No |
Prodotto in | Italia |
Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
Confezionamento | Intero |
Peso | 350 gr caCalibro fetta: 5 – 5,5 cm Tipo di macinatura: mediaStagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane |
Scadenza | 150 giorni |
Note produttore | Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi. |