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Il Salame con Chianina
Dal gusto morbido ed elegante, grazie ad una delicata speziatura, e all’utilizzo nell’impasto della pregiata carne di Chianina, è un vero gioiello di gusto!
Disponibile
Codice
1174
15,00 €
| Codice | 1174 |
|---|---|
| Ingredienti | Carne suina, carne bovina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" razza Chianina, sale, destrosio, pepe, semi di finocchio, aglio. Antiossidante: E300. Conservate: E250, E252. |
| Glutine | No |
| Allergeni | No |
| Prodotto in | Italia |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | Intero |
| Peso | 350 gr caCalibro fetta: 5 – 5,5 cm Tipo di macinatura: mediaStagionato naturalmente per: 3 – 4 settimane |
| Scadenza | 150 giorni |
| Note produttore | Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi. |