Il Salame al vino Chianti DOCG

L’unione perfetta tra i migliori sapori di Toscana! Il Salame al vino Chianti DOCG è un perfetto spuntino chiantigiano, da provare in tutta la sua fragranza.
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0525
11,80 €
La preparazione di questo salame prevede l’aggiunta di vino Chianti DOCG al tipico impasto del Salame Toscano, il cui gusto deciso viene ammorbidito e reso particolarmente “rotondo” e delicato. Una vera prelibatezza, che unisce due eccellenze della tradizione gastronomica toscana. Metodo di produzione Salame a macinatura grossa con aggiunta di vino Chianti DOCG all’impasto. Speziato con pepe nero in grani, viene insaccato in budello naturale e fatto stagionare naturalmente per 3-4 settimane. Il Salame al Vino Chianti DOCG di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine. Formato Salame intero Peso medio: 400 gr. Calibro fetta: 5-5,5 cm. Come gustare al meglio il Salame al Vino Chianti DOCG da 400 gr. Da assaporare, come tradizione insegna, tra due fette di pane toscano non salato, accompagnato da un buon calice di Chianti!
Maggiori Informazioni
SKU 0525
Ingredienti

carne di suino,  sale,vino chianti DOCG(0,5%) aromi naturali, destrosio, antiossidante E300, conservante E252

Valori Nutrizionali Medi per 100g:

  • Energia 1752 Kj / 422 Kcal 
  • Grassi 33,87g di cui acidi grassi saturi: 21,95g 
  • Carboidrati 1,02g di cui zuccheri < 0,5g 
  • Proteine 28,35g 
  • Sale 4,70g
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco
Shelf life almeno 3 mesi
Organic No

RESTA CONNESSO CON ANTICA MACELLERIA FALORNI

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