Il Salame al "vino Chianti DOCG", 100 gr

La preparazione di questo salame prevede l’aggiunta di "vino Chianti DOCG" al tipico impasto del Salame Toscano, il cui gusto deciso viene ammorbidito e reso particolarmente “rotondo” e delicato. Una vera prelibatezza, che unisce due eccellenze della tradizione gastronomica oscana.

Metodo di produzione
Salame a macinatura grossa con aggiunta di "vino Chianti DOCG" all’impasto. Speziato con pepe nero in grani, viene insaccato e fatto stagionare naturalmente per 7-8 settimane. Il Salame al "vino Chianti DOCG" di Antica Macelleria Falorni è senza lattosio e senza glutine.

Formato
1 busta monoporzione x 100gr

Come gustare al meglio il Salame al "vino Chianti DOCG" a fette
Da assaporare, come tradizione insegna, tra due fette di pane toscano non salato, accompagnato da un buon calice di Chianti Classico!