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Il Guanciale da "Cinta Senese DOP"
Si stagiona con sale e pepe finché non si forma la sua tipica crosta esterna, scura e compatta. All’interno mantiene un cuore morbido dal sapore molto intenso.
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Codice
0541
30,00 €
| Codice | 0541 |
|---|---|
| Ingredienti | Cinta senese DOP”, sale, aromi naturali. Conservanti: E252 |
| Glutine | No |
| Allergeni | No |
| Prodotto in | Italia |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | Intero |
| Peso | 1 kg ca Stagionato naturalmente per: 5 – 6 settimane |
| Scadenza | 180 giorni |
| Note produttore | Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi. |