Il Guanciale pezzo

Una specialità dal sapore intenso ed autentico. Si stagiona con sale e pepe finché non si forma la caratteristica crosta esterna, scura e compatta. All’interno, invece, mantiene un cuore morbido e gustoso, dal sapore molto intenso.
Disponibile
SKU
547
12,00 €

Il Guanciale è ricavato dalla gola di suini italiani, che viene poi speziata con sale e pepe, secondo la ricetta tradizionale. Viene stagionato naturalmente per 5-6 settimane. Il Guanciale è senza lattosio e senza glutine.

Formato
Guanciale pezzo
Peso medio: 0,45 – 0,55 Kg

Come gustare al meglio il Guanciale
Il Guanciale è perfetto da gustare tagliato a fette sottili, da solo per veri golosi, o su una fetta di pane abbrustolito. Da assaporare lentamente, lasciandolo sciogliere in bocca!

Maggiori Informazioni
SKU 547
Ingredienti Ingredienti carne di suino, sale;aromi naturali, conservante: E252 Valori Nutrizionali Medi per 100g: Energia 2577 kl /625Kcal Grassi 63,75g di cui acidi grassi saturi: 26,36g Carboidrati <0,74g di cui zuccheri < 0,5g Proteine 12,10g Sale 2,62g
Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco
Shelf life almeno 4 mesi
Organic No
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