Il Prosciutto Falorni sotto cenere

I nostri migliori prosciutti, una volta terminata la stagionatura, vengono affinati sotto cenere. Si ottiene un prosciutto dal sapore assolutamente unico, con una delicatissima nota fumé. Confezionato in legno con la sua cenere, per stupire con gusto!
Non Disponibile
Codice
901
180,00 €
Maggiori Informazioni
Codice 901
Ingredienti Carne di suino,sale. Zuccheri: destrosio, saccarosio. Aromi e spezie. Senza conservanti.
Glutine No
Allergeni No
Prodotto in Italia
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Confezionamento Intero, nella confezione in legno con la sua cenere
Peso 8,5 kg ca

Stagionato naturalmente per: oltre 15 mesi
Scadenza 730 giorni
Note produttore Antica Macelleria Falorni produce nel cuore del Chianti carne e salumi di alta qualità, tramandandosi di padre in figlio i segreti di antiche ricette e il sapere artigiano delle lavorazioni. Riconosciuta da Unioncamere come una delle 150 imprese che hanno fatto la storia d’Italia, Antica Macelleria Falorni esporta con orgoglio i suoi prodotti in circa 60 paesi.
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