El Pecorino al Tartufo es el queso más "clásico" de la familia Delizie, el primero creado por la familia Busti. La pasta se caracteriza por la presencia de Trufa Negra, que la hace fragante y sabrosa.
Leche de oveja Pasteurizada, 1% trufas (Tuber aestivum V.I.T.T.), sal de Volterra, cuajo, Fermentos lacticos y saborizantes. Superficie tratada con conservantes E235, E202
Gluten
No
Alérgenos
Leche y derivados de la leche
Hecho en
Italia
Concervación
Espacio seco y frio
Empaquetado
250g y 500g: Empacado al vacío. 1 Kg: Pieza completa
Peso
Pieza: 250 g aprox., Mitad: 500 g aprox. , Completo: 1 Kg aprox.
Vencimiento
250g y 500g: 6 Meses, 1 Kg: 120 Días
Notas del productor
Con la renovación continua por un lado y el respeto por la tradición por el otro, Caseificio Busti mira hacia el futuro desde su sede en el corazón de la Toscana, llevando adelante el crecimiento de la productividad y manteniendo inalterado el nivel de calidad de los productos.
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