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Salame con Cinghiale
Un salchichón de sabor único, de tradición toscana centenaria, que todavía hoy producimos con los mismos métodos antiguos.
Disponible
SKU
553
16,00 €
| SKU | 553 |
|---|---|
| Ingredientes | Cerdo, carne de jabalí salvaje, sal, saborizantes naturales, dextrosa. Antioxidantes: E300. Conservantes: E252 E250 |
| Gluten | No |
| Alérgenos | No |
| Hecho en | Italia |
| Concervación | Espacio seco y frio |
| Empaquetado | Pieza completa |
| Peso | 350 g aprox. Calibre de corte: 4 a 4.5 cm. Tipo de moledura: Media. Naturalmente madurada por: 3 a 4 semanas |
| Vencimiento | 150 Días |
| Notas del productor | Antica Macelleria Falorni produce carnes y embutidos de alta calidad en el corazón del Chianti, transmitiendo de padre a hijo los secretos de las antiguas recetas y el conocimiento artesanal de la elaboración. Reconocida por Unioncamere como una de las 150 empresas que han hecho la historia de Italia, Antica Macelleria Falorni exporta con orgullo sus productos a unos 60 países. |