Elaborado según las enseñanzas de la tradición campesina, para cortar a cuchillo para apreciar su excepcional suavidad. Sabroso, con un gusto aterciopelado y elegante.
Cerdo, sal. Azucares: dextrosa, sacarosa. Sabores y Especias. Libre de concervantes
Gluten
No
Alérgenos
No
Hecho en
Italia
Concervación
Espacio seco y frio
Empaquetado
Pieza completa
Peso
8.5Kg aprox. Naturalmente madurada por: mas de 15 meses
Vencimiento
36 Meses
Notas del productor
Antica Macelleria Falorni produce carnes y embutidos de alta calidad en el corazón del Chianti, transmitiendo de padre a hijo los secretos de las antiguas recetas y el conocimiento artesanal de la elaboración. Reconocida por Unioncamere como una de las 150 empresas que han hecho la historia de Italia, Antica Macelleria Falorni exporta con orgullo sus productos a unos 60 países.