La preciosa y suave nota "salvaje", la experta maduración y la sabia especiación confieren a este jamón un sabor intenso y muy aromático. Producto principal de deliciosos aperitivos.
Pierna de jabalí, sal, sacarosa, saborizantes naturales. Conservantes: E252
Gluten
No
Alérgenos
No
Hecho en
Italia
Concervación
Espacio seco y frio
Empaquetado
Pieza completa
Peso
350 g aprox. Naturalmente madurada por: 6 meses
Vencimiento
17 Meses
Notas del productor
Antica Macelleria Falorni produce carnes y embutidos de alta calidad en el corazón del Chianti, transmitiendo de padre a hijo los secretos de las antiguas recetas y el conocimiento artesanal de la elaboración. Reconocida por Unioncamere como una de las 150 empresas que han hecho la historia de Italia, Antica Macelleria Falorni exporta con orgullo sus productos a unos 60 países.