L'aceto balsamico di Modena IGP del Tinello-etichetta rossa
Questo prodotto è stato invecchiato in una botte di legno per oltre cinque anni e stupisce per il suo sapore dolce e persistente di caramello e malto. La consistenza viscosa lo rende perfetto con parmigiano, frutta o manzo.
Il Borgo del balsamico si trova nella campagna emiliana, in un luogo di pace dove la natura si fonde con la storia di antiche pietre e giardini all’italiana, il rispetto per le cose originali, i metodi tradizionali, le lavorazioni antiche.
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